Ibis Tallinn Center - 3 stars hotel - Restoran

Tere tulemast Charlie’s Cornerisse, kus suurepärane õhkkond, hingepaitav muusika ja maitsvad, värsked toidud kohtuvad. Linna südames asuv Charlie’s Corner on elav sihtkoht, kus kulinaarne kunst kohtub rõõmsa, külalislahke atmosfääriga. Meie filosoofia on lihtne, kuid sügav: pakkuda unustamatut söögikogemust, mis ergutab kõiki meeli. Charlie’s Corneris on iga roog valmistatud värsketest koostisosadest, tagades kerge, kuid rahuldust pakkuvad kulinaarse teekonna. Olgu sa siin nautimas meie hoolikalt valitud muusikavalikut või maitsmas meie uuenduslikke, muretuid roogasid, sind ootab ees tõeline maiuspala. Charlie’s Corneris muutub iga söögikord elu lihtsate naudingute tähistamiseks.

BRONEERI LAUD

HOMMIKUSÖÖK

Hotellis pakutakse hommikusööki kõikidele soovijatele.
Varajane ja hiline hommikusöök (väiksema valikuga) on saadaval 04:00 kuni 06:30
ning 10:00 kuni 12:00.
Rikkalikku buffet hommikusööki pakume nädala sees 06:30-10.00
ja nädalavahetusel 07:00-10:30.

Rikkalik buffet hommikusöök: 16 EUR/külaline.

A LA CARTE MENÜÜ

JAGAMISEKS

LAETUD FRIIKAD (L) — 11 €
Friikartulid / tšilli / roheline sibul / praesibul / BBQ rebitud sealiha / cheddar

LAETUD BATAADIFRIIKAD (L, VEG) — 11 €
Bataadifriikad / tšilli / roheline sibul / laimi gremolata / fermenteeritud bambus / cheddar

VEISEKROKETID (L,G,M) — 13 €
Veisekroketid / gochujangi majonees / marineeritud kurk / must seesam / rooma salat / praesibul

CHARLIE MUSTA KÜÜSLAUGU HUMMUS (V) — 10 €
Musta küüslaugu hummus / rooma salat / vürtsikad kikerherned / peedi-rukkikrõpsud / lavašikrõpsud / banaanikrõpsud

TAPASE VALIK (L,G,M) — 18 €
Kalamata oliivid / kimchi kapsas / artišokk / fermenteeritud tomat / salaami / prosciutto / suitsujuust / parmesan / viinamarjad / peedi-rukkikrõpsud

SUPID JA SALATID

CHARLIE CAESARI SALAT (G) — 12 €
Rooma salat / must kinoa / tomat / pitakrõpsud / parmesan
Lisa: krevetid 4 € / lõhe 4 € / kana 3 €

VÄRVILINE HOOAJALINE SALAT (V) — 9 €
Majasalat hooajaliste köögiviljadega / majakaste / värsked ürdid / röstitud kõrvitsaseemned / banaanikrõpsud

VÜRTSIKAS TOMATISUPP (L,VEG) — 10 €
Fermenteeritud tomat / koriandri-jogurt / grillvõileib suitsujuustu ja porter-õllega

CHARLIE LIHAPALLISUPP (G) — 10 €
Frikadellid / soba-nuudlid / porgand / porrulauk / shiitake / roheline sibul / rohelised herned

Laetud friikaid saab tellida ka veganjuustuga.

PASTA JA KARRI

ALFREDO PASTA LÕHEGA (G) — 16 €
Kreemine Alfredo kaste / parmesan / casarecce pasta / lõhe / spinat / rohelised herned / shiitake

TAI PUNANE KARRI (V) — 16 €
Grillitud baklažaan / falafel / juursellerisalat / röstitud india pähklid / pitaleib

Pastat saab tellida ka gluteenivabana.

MAJAPITSAD

CAPRESE (L,G,VEG) — 14 €
Tomatikaste / mozzarella / päikesekuivatatud tomat / rukola / basiiliku chimichurri-pesto

BBQ KANA (L,G) — 15 €
Tomatikaste / mozzarella / BBQ kana / rukola / fajita-ananass

SALAAMI JA TRÜHVEL (L,G,M) — 15 €
Tomatikaste / mozzarella / salaami / rukola / trühvlišampinjonid

EESTI STIILIS PITSA (L,G) — 15 €
Tomatikaste / mozzarella / suitsujuust / peekon / rukola / marineeritud sibul ja kurk

Mozzarella saab pitsadel asendada veganjuustuga.

PEAROAD JA BURGERID

BBQ SEARIBID MAALÄHEDASES STIILIS (G) — 18 €
Padróni piprad / maisitõlvik / fermenteeritud tomat / õlle-sibulakaste / roheline sibul / tšilli

JUICY LUCY VEISEBURGER (L,G,M) — 16 €
Brioššisai / frillice salat / hapukurgid / sibulamoos / topelt cheddar / ranch-majonees

KRÕBE KANABURGER (L,G,M) — 15 €
Brioššisai / frillice salat / kimchi / tomat / cheddar / maapähklimajonees

LISANDID (V) — 4 €
Krõbedad friikartulid ketšupiga VÕI krõbedad bataadifriikad ketšupiga

Burgereid saab tellida ka vegan pihviga.

MAGUSTOIDUD

ROCKY ROAD BROWNIE (L,G,M,VEG) — 8 €
Miso-karamell / krõbedad maapähklid / vahukomm / vanillijäätis

CHARLIE JUUSTUKOOK (L,G,M,VEG) — 8 €
Vanill / bourbon-mango / vahvlilaastud

KAFFIR LAIMI PANNA COTTA (L,G,VEG) — 7 €
Seemnehalvaa / kaeramüra / hapukirsikompott

SORBETT  MARJADEGA (V) — 7 €
Küsi teenindajalt tänaseid maitseid

L – sisaldab laktoosi
G – sisaldab gluteeni
M – sisaldab muna
V – vegan
VEG – taimetoit